Der Hasler Beck aus dem namensgebenden Oberkircher Ortsteil Haslach durfte sich erst kürzlich über die Auszeichnung des Magazins „Der Feinschmecker“ freuen. Erneut hatte sich die Bäckerei der herausfordernden Bewertung des Magazins gestellt und konnte sich im bundesweiten Bewerberfeld nochmals verbessern. 

Der Hasler Beck hat eine lange Tradition. Seit 125 Jahren versorgt die Bäckerei nicht nur die Haslacher mit feinsten Backwaren. Vier Generationen war die Bäckerei in der Hand von Familie Busam. 2021 hat Karl-Ludwig Busam den Betrieb an seinen Mitarbeiter und Bäckermeister Thomas Doll übergeben. 

Die geschätzte Qualität der Backwaren ist Ergebnis von erfahrener Handwerkskunst und besten Zutaten. Das Mehl kommt aus heimischen Mühlen. Eine lange Teigruhe sorgt dafür, dass sich das Aroma voll entwickeln kann. Im TREFFpunkt gibt es nicht nur die beliebten Partyweckle und das Laugengebäck in der tiefgefrorenen Variante zum Aufbacken, sondern auch Knödelbrot, Kracherle und Weckmehl des Hasler Beck.